Si prevede che il mercato globale dei servizi di personal chef supererà i 24,18 miliardi di dollari entro il 2033

Secondo un rapporto di ricerca pubblicato da Spherical Insights Consulting, si prevede che il mercato globale dei servizi di chef personale crescerà da 14,47 miliardi di dollari nel 2023 a 24,18 miliardi di dollari nel 2033, con un CAGR del 5,27% durante il periodo di previsione 2023-2033.

Con 190 pagine di 210 tabelle di dati di mercato e 45 cifre, nonché un sommario dettagliato, l'analisi globale delle dimensioni del mercato, della quota e dell'impatto del COVID-19 dei servizi di chef personale per tipologia (servizi ai clienti individuali rispetto a servizi istituzionali), per applicazione (pasti personali, pasti in famiglia, eventi con catering), per regione (Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente, Africa), analisi e previsioni dal 2023 al 2023. 2033.

Gli chef professionisti forniscono servizi professionali di preparazione del cibo a famiglie e singoli individui nel settore dei servizi di chef personale, che fa parte del settore culinario. Chef privato o cuoco privato è un altro nome per chef personale. I servizi di chef nel settore della ristorazione sono forniti da individui o famiglie che assumono uno chef qualificato per creare pasti personalizzati comodamente a casa propria. La pianificazione dei menu, la spesa, la preparazione dei pasti e la cucina casalinga sono alcuni dei servizi culinari forniti dagli chef personali per soddisfare le esigenze e le preferenze dietetiche uniche dei clienti. Inoltre, la crescente necessità di esperienze culinarie convenienti e uniche tra famiglie e individui benestanti è la principale forza trainante per il mercato dei servizi di chef personale. La crescente esigenza dei clienti di menu personalizzati, opzioni alimentari salutari e rispetto delle restrizioni dietetiche sta guidando la crescita nel settore della ristorazione. Tuttavia, limitazioni come il costo elevato dei servizi di chef personale e la mancanza di professionisti qualificati possono ostacolare l’espansione del mercato.

Il segmento dei servizi personali ai clienti ha rappresentato la quota maggiore nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,9% durante il periodo di previsione.

In base alla tipologia, il mercato globale dei servizi di personal chef è suddiviso in servizi per clienti individuali e servizi per organizzazioni. Tra questi, il segmento dei servizi personali ai clienti ha rappresentato la quota maggiore nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,9% durante il periodo di previsione. Le persone che preferiscono la pianificazione e la preparazione personalizzata dei pasti nel comfort della propria casa sono l'obiettivo primario del servizio clienti personalizzato.

Il segmento dei pasti individuali ha rappresentato la quota maggiore nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,5% durante il periodo di previsione.

In base all'applicazione, il mercato globale dei servizi di chef personale è segmentato in pasti personali, pasti in famiglia ed eventi con catering. Tra questi, il segmento dei pasti personali ha rappresentato la quota maggiore nel 2023 e si prevede che crescerà a un CAGR del 4,5% durante il periodo di previsione. Il pasto di ogni cliente viene preparato e adattato alle sue specifiche esigenze e preferenze dietetiche. Le applicazioni di mercato si trovano nei servizi per persone con patologie ed esigenze dietetiche come allergie alimentari, diete vegetariane o vegane e regimi specifici di perdita di peso.

Si prevede che il Nord America rappresenterà la quota maggiore del mercato globale dei servizi di chef personale durante il periodo di previsione.

Si prevede che il Nord America rappresenterà la quota maggiore del mercato globale dei servizi di chef personale durante il periodo di previsione. Il settore dei servizi di chef personale negli Stati Uniti è ben consolidato e ci sono molte aziende che offrono questi servizi. Inoltre, le preoccupazioni per la salute delle persone e l’aumento delle malattie croniche come il diabete e l’obesità stanno aumentando la necessità di pasti personalizzati.

Si prevede che l'Asia Pacifico crescerà al ritmo più rapido nel mercato globale dei servizi di chef personale durante il periodo di previsione. In Cina, le persone non hanno abbastanza tempo per preparare i pasti a causa dell’elevato tasso di occupazione e dei lunghi orari di lavoro. Questo fattore sta contribuendo all’aumento della domanda negli Stati Uniti di servizi di chef personale, dove chef qualificati assistono nella spesa, nella preparazione dei pasti e nella pianificazione dei pasti personalizzati.

I principali fornitori nel mercato globale dei servizi di chef personale includono COOKINGENIE, Chef Nate, Hire A Chef, CULINARY LAB, Tailored Chef, La Belle Assiette, At Your Table, Dineindulge, Culinista, GATHER & FORGE, Down to Earth, Take a Chef, Mike Fishpen, Chefs for Seniors, ecc.

Gruppo target principale

• Partecipanti al mercato
• Investitore
• Utente finale
• Autorità governative
• Società di consulenza e ricerca
• Venture Capitalist
• Rivenditore a valore aggiunto (VAR)

Sviluppo dei principali mercati

• Marzo 2024 CookinGenie, il principale mercato online che mette in contatto le famiglie con chef personali locali, annuncia la sua espansione in Florida. Con questa espansione, CookinGenie dimostra il suo impegno a consolidare le sue attività di successo in Ohio e Kentucky e a portare convenienti servizi di chef privati ​​in un numero ancora maggiore di località.

Segmento di mercato

Questo studio prevede ricavi a livello globale, regionale e nazionale dal 2023 al 2033. Spherical Insights segmenta il mercato globale dei servizi di chef personale in base ai seguenti segmenti:

Mercato globale dei servizi di chef personale per tipo

• Servizi per clienti individuali
• Servizi per le organizzazioni

Mercato globale dei servizi di chef personale per applicazione

• Pasti individuali
• Pasto in famiglia
• Eventi di catering

Mercato globale dei servizi di chef personale per regione

• Nord America
  • Noi
  • Canada
  • Messico
• Europa
  • Germania
  • Regno Unito
  • Francia
  • Italia
  • Spagna
  • Russia
  • Altra Europa
• Asia Pacifico
  • Cina
  • Giappone
  • India
  • Corea del Sud
  • Australia
  • Altra Asia Pacifico
• Sudamerica
  • Brasile
  • Argentina
  • Altre parti del Sud America
• Medio Oriente/Africa
  • Emirati Arabi Uniti
  • Arabia Saudita
  • Qatar
  • Sudafrica
  • Altro Medio Oriente e Africa