agricoltura
Il settore agricolo globale è nella posizione ideale per soddisfare le esigenze di una popolazione in crescita. Una classe media in crescita con un crescente appetito per le proteine e il cibo di alta qualità è un fattore chiave di questa domanda. I cambiamenti nelle abitudini alimentari e di acquisto sono influenzati anche dalla crescente conoscenza dei consumatori sulla quantità di cibo e fibre consumate a livello globale. Produttori, aggregatori e trasformatori devono gestire continuamente una serie di fattori, tra cui condizioni meteorologiche, prezzi delle materie prime, disponibilità di capitale e tassi di cambio fluttuanti, per sfruttare queste opportunità. Le parti interessate devono affrontare questioni in continua evoluzione come la biodiversità, il cambiamento climatico, il benessere degli animali e le pratiche sostenibili.
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